TGI FRIDAYS lanza nuevo menú en sus dos restaurantes

En Costa Rica, la franquicia cuenta con dos locales, el primero abrió sus puertas hace 20 años en San Rafael de Escazú y el nuevo local ubicado en el Centro Comercial Oxígeno en Heredia, este último es el más reciente, abrió en diciembre de 2018.

Con el fin de incorporar sus sabores tradicionales con nuevos y actuales ingredientes, la franquicia TGI FRIDAYS lanza un nuevo menú, con el que aseguran, encantarán a propios y a extraños.

“Ahora tenemos en nuestro menú platos deliciosos donde combinamos lo que siempre ha caracterizado a la franquicia FRIDAYS con sabores nuevos, incluso ingredientes y platos un poco más latinos, eso sí, siempre cumpliendo con las exigencias de calidad de la franquicia” comentó Paola Sánchez Mora, Gerente de Mercadeo de TGI FRIDAYS.

Según Sánchez, para poder tener más de 20 platillos nuevos en su menú, tuvieron que hacer un análisis donde se definieron los platos más vendidos en los 20 años que tienen de existir en Costa Rica y combinarlos con algunos nuevos que la franquicia ha desarrollado desde su sede en Texas.

Algunos platos

Para darnos una idea de lo que incluye el nuevo menú de los restaurantes FRIDAYS:

APPETIZERS:

–       CRISPY CHICKEN SLIDERS: Dos mini sandwiches de crujientes tiras de pollo cubiertas con guacamole, jalapeños rostizados aioli sriracha, queso Monterrey Jack, cebollas y chile dulce.

–       FRIDAYS™ SIGNATURE GLAZE SLIDERS: Dos mini hamburguesas gratinadas con queso Cheddar, acompañadas de tocino horneado con especies cajún y ajonjolí.

–       CREAMY PARMESAN SPINACH DIP: Cremosa crema de espinacas y cebollas caramelizadas, cubierto con una costra de queso Parmesano, acompañado de guacamole y salsa Fridays.

–       SMOKED BRISKET NACHOS: Exquisita carne brisket horneada en una salsa chipotle ligeramente picante, queso Monterrey Jack, natilla, maíz dulce, culantro y rodajas de jalapeños. Servido sobre crujientes tortillas de maíz.

–       BUFFALO CHICKEN POTATO TWISTERS: Papas fritas crujientes en forma de espiral, cubiertas con salsa de queso y pollo sazonado en salsa búfalo, pico de gallo y natilla.

PLATOS FUERTES:

–       FRIDAYS™ ULTIMATE SIGNATURE BURGER: Deliciosa hamburguesa con dos tortas de carne, tocineta crujiente, queso Monterrey Jack derretido, cubierto con nuestra Fridays ™ Signature Glaze y en la cima dos exquisitos aros de cebolla al estilo cajún.

–       COWBOY TRIPLE MEAT BURGER: Una hamburguesa rellena con trozos de carne sazonada y cocinada con salsa chipotle, cubierta con queso Cheddar derretido, tocineta asada, salsa de rábano picante y cebollas crujientes.

–        WINGMAN BURGER: Jugosa torta de carne cocinada a la parrilla, aderezada con salsa de queso y cerveza, guacamole, aioli de chipotle Tabasco™, con un par de nuestras deliciosas Buffalo Wings. 

–        VEGGIE WRAP: Tortilla de maíz de trigo cubierta con mayonesa de tomates secos al sol y rellena de lechuga fresca, aceitunas, tomate, aguacate, hongos salteados, zanahoria, queso Colby y Cheddar.

–        CAJUN SHRIMP & CHICKEN PASTA: Cuatro jugosos camarones y tiras de pollo sazonados y salteados con chile dulce rojo, mezclado con fettuccini en una cremosa salsa Alfredo con especies Cajún. Acompañado con queso Parmesano y cebollines.

–        GRILLED HERB SPICED SALMON: Jugoso salmón sazonado con 7 especies, servido sobre una cama de arroz español cocinado a la parrilla, acompañado de brócoli y hongos.

–        SIZZLING CHICKEN & SHRIMP: Pechuga de pollo y camarones mezclados con una salsa de albahaca y tomate, servidos sobre una cama de queso Colby y Monterrey Jack derretidos. Acompañados de puré de papas roasted.

–        COMBO FAJITAS: Tiras de pechuga de pollo y carne a la parrilla, servidos  sobre una cama de cebolla y chile dulce. Acompañados de tortillas de harina, guacamole, pico de gallo, natilla y queso Colby.

–        FRIDAYS™ SIGNATURE RIBS: Tiernas y exquisitas costillas de cerdo cocinadas a la parrilla,  bañadas con nuestro Fridays™ Signature Glaze y servidas con ensalada de col y papas fritas.

POSTRES:

–        OREO® MADNESS: Dos sandwiches de galleta Oreo® relleno de helado de vainilla Dos Pinos, cubierto con caramelo y fudge de chocolate caliente. 

–        BROWNIE OBSESSION: Delicioso brownie de chocolate cubierto con helado Dos Pinos de vainilla, chocolate derretido, salsa de caramelo y decorado con almendras.

–        APPLE CRISP: Jugosos trozos de manzanas cocinados a fuego lento con mantequilla, canela, vainilla y azúcar. Con una cobertura crujiente que se desmorona en tu boca. Acompañado de helado de vainilla Dos Pinos, sirope de chocolate y caramelo.

En Costa Rica, la franquicia cuenta con dos locales, el primero abrió sus puertas hace 20 años en San Rafael de Escazú y el nuevo local ubicado en el Centro Comercial Oxígeno en Heredia, este último es el más reciente, abrió en diciembre de 2018.


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