Cuando uno es un #foreverantojado y un #gorditoforever valora mucho los brunch
Cuando uno es un #foreverantojado y un #gorditoforever valora mucho los brunch, pero en especial esos donde uno puede comer todo y cuanto quiera All You Can Eat (AYCE). No sé si lo notaron, pero cada vez son más populares, hay más ofertas de este tipo especialmente en hoteles.
Además, son muy frecuentes los domingos, porque es como el día en el que uno se permite algunas licencias como mejor no cocinar o irse a dar un paseo.
Desde mi experiencia, este tipo de brunch tienen muchas cosas a su favor, algunas que tal vez no lo son tanto, pero que hay que vivir y experimentar al menos una vez al año (o al mes).
En mis años de bloguero he probado algunos de los que salí dando aplausos de felicidad, satisfecho con la calidad, con la variedad y originalidad. De igual forma abandoné restaurantes con un profundo sentimiento de fracaso y diciéndome que nunca volveré a ese lugar.
Dicho lo anterior hoy quiero contarles mis consejos sartenistas para sacarle el jugo a un brunch. Además de darles sugerencias de algunos brunch donde lo podrían pasar muy bien.
Pero El Sartén Caliente también quiere ahorrarle momentos penosos, por eso los NO del sartenista durante un brunch del tipo todo lo que pueda comer:
Suena bien eso de ir a comer rico y en abundancia. Ahora llega el momento de recomendarles algunos lugares donde ir y que les aseguro que la van a pasar muy bien.
El Brunch del Costa Rica Marriott
Sin duda mi favorito hasta ahora. Es que no hay queja alguna. Mi última visita fue al de Independencia con opciones tradicionales costarricenses y nuevamente fue genial.
El servicio es espectacular, tanto que lamento no recordar cómo se llama la dama que nos atendió en la mesa porque merece un aplauso por su espero en cada atención tanto a nuestra mesa como a las aledañas.
Lo segundo que me encanta es el restaurante Hacienda Kitchen, tiene una zona de terraza que le da a uno la sensación de almorzar al aire libre.
Desde luego lo importante es la comida, siempre me deja satisfecho con su calidad y variedad. En mi visita anterior recuerdo que tenían un coctel de camarón que me encantó y repetí, lo mismo que una rica olla de carne.
Este domingo tienen brunch asiático de 12 mediodía a 4 pm. Pueden llamar a pedir información o a reservar al 2298-0168.
La segunda recomendación no es exactamente un brunch, sin embargo si es una oferta tipo bufé con varias estaciones de comida. Es el desayuno bufé de los fines de semana en el Sheraton San José.
Puede pedir información u otros detalles al 4055-0505.
Por último el Bufé Tico, un brunch que el hotel Hyatt Place en Curridabat ofrece los domingos de 1 a 3. Desde luego que como pueden imaginar la oferta de platos es inspirada en la cocina costarricense. Pueden obtener información al 2518-7700.