Pizza rápida donde la receta la defino yo

The Crew Pizza & Salad abrió sus puertas en Plaza Real en Alajuela

Aunque suene a decir lo obvio, un negocio de comida rápida tiene como esencia que los alimentos estén preparados en poco tiempo.

Normalmente cuando se trata de pizza uno sabe que hay que esperar varios minutos. Sin embargo The Crew Pizza & Salad tienen la promesa de que cada pizza estará horneada en tres minutos y lista para comer.

Este negocio abrió recientemente en la tercera etapa de Plaza Real, en Alajuela. Hasta allá fuimos por invitación del lugar.

El sistema es sencillo: uno hace fila y te dan la opción de escoger alguna receta ya conocida como la italiana (los precios van desde los ¢3.450 en adelante) o bien te dejan ser creativos y ponerle los ingredientes que uno quiere, y según el costo así la cantidad de ingredientes.

Algo bueno a resaltar es que tienen una base de pizza libre de gluten, multigrano o bien la regular. Luego se selecciona entre tres tipos de salsa, tres tipos de queso y 40 ingredientes adicionales.

¿Cuánto cuesta ponerle los ingredientes que uno quiera?, ¢6.950 I.V.I.

El día que fui tuve suerte y como no era hora de almuerzo había poca gente, por lo que entre el momento en que me tomaban la orden y en el que me entregaban la pizza pasaron cerca de 8 minutos.

Mi creación tenía queso mozzarella fresco, salsa tradicional, pepperoni, tocineta, aceitunas, hongos y parmesano. La base estaba bien cocinada y el sabor de la salsa tenía un gusto picantito, sin ser muy picante.

Dice mi esposa que una de estas pizzas alcanza para dos personas de apetito moderado, aunque yo me la comí por completo.

Como opción de comida rápida cumple bien, pero si alguien va esperando encontrar una pizza napolitana clásica italiana como en Napolés y que hasta le canten en italiano, no va a salir satisfecho porque ese no es el concepto.

Si se les antoja o tienen alguna duda pueden llamarlos al 800-THECREW (800-8432-739), o simplmente ir, están abiertos todos los días de 11 a. m. a 10 p. m.


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