Estas son las 15 grandes razones para disfrutar el Burger Fest Costa Rica

El festival se extenderá hasta el domingo 15 en los restaurantes participantes

Estas son las protagonistas del Burger Fest Costa Rica. Son unas enormes hamburguesas que con solo verlas es sencillo antojarse.

Y como estamos de fin de semana sería una buena oportunidad para salir en busca de una, dos o hasta tres de ellas, todo como para darle un giro a la rutina.

Me encantaría invitarlos a todos a ir a comerse cada una de las hamburguesas, pero mi contador me recomienda no hacerlo.

En vista de lo anterior por ahora solo puedo  compartirles el detalle de lo que incluye cada una de estas creaciones, queda en sus manos poner a volar su imaginación e ir en busca de la combinación que más les genere interés.

Como dicen en mi barrio “les paso un volado”, dicen que las hamburguesas de Estación Atocha y Jurgen´s están tan buenas que muchos van a llorar al extrañarlas cuando finalice el Burger Fest Costa Rica.

Para quienes recién se enteran les cuento que este festival comenzó  miércoles 14 de octubre y se extenderá hasta el 8 de noviembre.

La dinámica propuesta por los organizadores es que cada restaurante participante elabore una hamburguesa especial.

Cada hamburguesa debe ser una creación especial para el festival, se servirá con Bavaria, Pepsi o agua Cristal y tendrá un precio de 9.550 colones y 7.200 para quienes paguen con Credomatic (más impuestos).

Además el martes 3 de noviembre, en un evento privado, los chefs de cada restaurante elaborarán sus hamburguesas ante un jurado compuesto por seis jueces. De ahí saldrán; 3 ganadores.

La lista:

 

#BRUNCHBURGER

Restaurante  8ctavo Rooftop

Torta de res con nuestra mezcla especial, hash brown, queso pacheco, tocineta ahumada en casa y glaceada con nuestro sirope de caña, huevo frito, tomate y pan brioche con ajonjolí hecho en casa. Servida con salsa holandesa.

Ubicación:Hotel Sheraton Escazú, VIII Piso

Horario:Martes a miércoles de 11:30 a.m. a 10:00 p.m.,  jueves a sábado de 11:30 a.m. a 2:00 a.m., domingo de 9:00 a.m. a 3:00 p.m.

Teléfono: 4055-0588

 

#FRITA CUBANA

Restaurante Alma

Torta de res y chorizo, ketchup de banano y albahaca, cebolla e hilos de papa frita y pan Cubano.

Ubicación: Calle 5 entre Av 9 y 11, frente al Instituto Tecnológico en Barrio Amón.

Horario:Lunes a miércoles de 11:00 a.m. a 10:00 p.m., jueves a sábado de 11:00 a.m. a 12:00 m.n.

Teléfono: 2222-3232.’

 

 

#BEERBURGER

Restaurante Costa Rica Beer Factory

 

Hamburguesa con lomito servida en pan artesanal, acompañada de guacamole de la casa (ligeramente picante), con tocineta en cuadros, tomate y queso.

Ubicación: Barrio Escalante, 100 sur de Fresh Market o 600mts norte de Bagelmen’s Los Yoses.

Horario: Lunes a jueves de 12:00 m.d. a 12:00 m.n., viernes y sábados de 12:00 m.d. a  1:00 a.m., domingos de 12:00 m.d. a 11:00 p.m.

Teléfono: 2234-2644         

 

 

#BURGERATOCHA

Restaurante Estación Atocha

Hamburguesa de carne molida de lomito de res, rellena con queso manchego, jamón serrano, cebollas y pimiento morrón asados con un aderezo de vino tinto, acompañada con patatas especiadas.

Ubicación: Sabana Norte, del ICE 100 oeste 100 norte.

Horario: Lunes a jueves de 12:00 m.d  a 3:00 p.m. y de 6:00 p.m a 11:00 p.m., viernes y sábados de 12:00 m.d a 11:00 p.m.  

Teléfono 2220-0207

 

 

#LECLASH

Restaurante Hamburguesía

Hamburguesa en pan blanco, 1/2 lb de carne angus acompañada de queso brie, arúgula, cebolla caramelizada y prosciutto con salsa chipotle y un dúo de hongos

Ubicación: 1. Avenida Escazú Local # 8.

Horario:Lunes a jueves de 12:00 m.d a 10:00 p.m. viernes y sábados de 12:00 m.d. a 11:00 p.m. y domingo: 12:00 m.d.  a 8:00 p.m.

2. Multiplaza Escazú, V etapa, primer nivel

Horario: Lunes a jueves 12:00 m.d. a 9:00 p.m. viernes y sábados 12:00 m.d. a 10:00 p.m. domingo: 12:00 m.d a 8:00 p.m.

Teléfono: 2540-0918.

 

 

#TERRUÑOBURGER

Restauramte Hard Rock Café

Plátano maduro, queso Turrialba, tapa de dulce, pico de gallo y  yuca.

 Horiario: Lunes a domingo de 12:00 p.m. a 12:00a.m.

Teléfono:2239-2828

 

 

#BELPAESE

Restaurante Il Gatto Pardo

Pan pita con mostaza, hongos marinados y cocinados a la parrilla, con torta angus, queso provolone, lechuga americana, pulpa de tomate y aceite de oliva

Ubicación: Barrio Amón, esquina Suroeste del  INVU, calle 3 avenida 11

Horario:  Lunes a sábado 10:00 a.m. a 11:00 p.m., domingo 10:00 a.m. a 9:00 p.m.      

Teléfono: 4055-5530

 

 

#SABORESDELMUNDO

Restaurante Jurgen´s

Challah de miel y avena, torta de molida de res -Certified Angus Beef®-  y chorizo Italiano Johnsonville. Jamón serrano, chorizo en lonjas, queso Ibérico, arúgula, y chile morrón, con aderezo cremoso de chile morrón y chipotle.Viene acompañada con guarnición de bastones de verdura tempura  y papas campesinas con  aderezo de BBQ con cebollín.

Ubicación: 250 norte de Agencia Grupo Q, Barrio Dent, Los Yoses

Horario: Lunes a viernes: 12m.d. a 2.30 p.m. y 6.00 p.m. a 10:00 p.m., sábados: 6:00 p.m. a 10:00 p.m.

Teléfono: 2283-2239

 

 

#TRIODEMINIHAMBURGUESAS

Restaurante La Divina Comida

1. Quinoa

2. Chicharrón de pescado acevichado

3.Entraña

Ubicación: Avenida Escazú

Horario: Lunes a sábado de 12:00 m.d. a 11:00 p.m., domingos de 12:00 m.d. a 6:00 p.m.

Teléfono: 2208-8899

 

 

#LABURGUERMASIA

Restaurante La Masía

Torta de carne 100% Angus, acompañado por un queso tierno Manchego, tocineta, lechuga, tomate y acompañado con una mayonesa con base en miel, azafrán y frutos secos. Además de patatas fritas sazonadas al pimentón de la Vera.

Ubicación: Plaza Tempo, Escazú.

Horario: Lunes a sábado 11:30 a.m. a 11:00 p.m. Domingos: 11:30 a.m. a 6:00 p.m.

Teléfono:  2288-7190.

 

 

#MARRIOTTBURGER

Restaurante Marriott

Pan de la casa con torta angus, con pesto de tomate, queso havarti, arúgula, prosciutto y bastones de raíces con aderezo de aceituna.

Ubicación: 700 mts oeste de la Firestone.

Horario: De lunes a domingo de 11:00 a.m. a 11:00 p.m.

Telefono: 22980000.

 

 

#BURGERQUATTRO

Restaurante Cuattro

Está compuesta por el yasai, que se basa en vegetales orientales a la plancha. Además lleva  atún al estilo tataki con una costra de semillas de sésamo y un sazonado de algas y especias. Además, tiene una rodaja de pan en el centro que lleva queso suizo y rodajas de tomate y finalmente una fresca ensalada de pepino con culantro y cebollín, la cual es bañada con una salsa de soya ajo y jengibre.

Ubicación: Hotel Wyndham San José Herradura.

Horario: De lunes a domingo de  11:00 a.m. a 10:00 p.m.

Teléfono: 2209-9802

 

 

#ESPECTACULARHAMBURGUESA DE LA CASA

Restaurante Studio Bar & Grill

200 gramos con hierbas naturales y rellena de queso cheddar y mozarella. Cubierta con hongos y cebolla caramelizada, tomate, lechuga, y pepinillos.  Carne Angus certificada,  de importación.  Servida con papas fritas.

Ubicación: Santa Ana,  de la Cruz Roja 50 norte,  Costa Rica Studio Hotel.  

Horario: Lunes a jueves de 11:00 a.m. a 11:00 p.m., viernes y sábado de 11:00 a 12:30 p.m., domingo de 11:00 a 9:00 p.m.

Teléfono:  2282-0515

 

 

#THE BRANGUS BURGER

Restaurante Factory Steak & Lobster

Una combinación de carne nacional y carne angus rellena de queso azul, con cebolla caramelizada, huevo frito y tocino, bañada  finalmente con salsa de queso americano. Servida con pan casero de papa, chile y cebolla con semillas de amapolas y ajonjolí .

Ubicación: Autopista Próspero Fernández, Frente a Centro Comercial Multiplaza, Escazú Costa Rica

Horario: Lunes a sábado de  12:00 m.d. a 3:00 p.m. y 6:30 p.m a 10:30 p.m., domingo: 12:00 m.d. a 6:00 p.m.                                                                  

Tel: 2208-2145

 

 

#VINO MUNDO BURGER

Restaurante Vino Mundo

Hamburguesa de carne de res a la parrilla, cubierta con queso fundido, entre dos piezas de pan recién salidas del horno, con frescos vegetales acompañada de nuestras papas toscanas con alioli.

Ubicación: Del peaje de Ciudad Colón, 1.4 km oeste, 400 sur y de la escuela de Brasil de Mora, 600 sureste.

Horario: Lunes a Sábado de 5:00 p.m. a 11:00 p.m.

Telefono: 2249-4715

 


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