La Clande Resta: Street Food express en Guadalupe y alrededores

En estos tiempos donde es muy oportuno quedarse en casa tanto como sea posible, la oferta de La Clande Resta va muy bien para quienes desean algo de street food.

El negocio nació en el 2016 y todo su menú está disponible únicamente para entregas domicilio. Sus responsables son Manrique Solera y Hazel Brenes

Su oferta la encabezan unas hamburguesas que en las fotos se ven tentadoras y además con nombres tan creativos como la Burga (doble torta de carne, doble queso, jamón, lechuga, tomate y salsas; La Boca Vieja que tiene camarones empanizados, queso amarillo, arúgula, tomate, cebolla morada, chutney de mango, mayonesa ligeramente picante y se prepara en un pan colorido que llama mucho la atención.

No se puede pasar por alto una que lleva por nombre La Burghanera, una tradicionl hamburguesa con queso y jamón que lleva como un toque especial salsa picante habanera.

Manrique comentó que otras opciones del menú son los tacos caseros, la fiesta de papas y nachos.

La Clande Resta tiene su base de operaciones en Guadalupe, en el cantón de Goicoechea y desde ahí llegan a lugares como Sabanilla, Montes de Oca, Montelimar, Zapote, Plaza Víquez, Desamparados, Coronado, Tibás.

Para el envío de sus productos están disponibles las apps UberEats y Rappi, además cuentan con el servicio express al 8862-9175.

En Facebook aparecen como https://www.facebook.com/laclanderesta/ y en Instagram como @laclanderesta

Ellos iniciaron como emprendedores porque sentían pocas opciones laborales y porque aman la cocina. Antes de su incursión culinaria Manrique trabajó en una empresa farmaceutica y también tiene otro emprendimiento, una marca de aderezos y salsas picantes llamada HotChilliJR.

La mayor lección de ser emprendedores para los encargados de La Clande es aprender a conocer el gusto de sus clientes y de paso conocer a muchas otras personas que como ellos luchan a diario con paciencia para salir adelante junto a sus familias. 


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