Canela y Miel: Emprender con dulces sabores

Una dulce tentación así es la propuesta de Canela y Miel, un servicio de pastelería, repostería y antojos a domicilio.

La persona que da vida al proyecto es Pamela Valverde. Ella trabajó como chef en varias cocinas, como pastelera y en el 2014 decidió empezar esta idea de emprendimiento.

En su lista de productos los clientes pueden encontrar queques personalizados para diferentes ocasiones, como el Día de las madre o una celebración cumpleañera.

También postres como Tres Leches, rollos de canela, flan de coco, volcado de piña, queques de zanahoria, chocolates, mesas dulces y barra de dulces para celebraciones como matrimonios y bautizos.

Pamela Valverde comentó que una de las ideas de Canela y Miel es fusionar los sabores de la panadería de antaño con nuevas tendencias. Por eso no es de extrañar que en ocasiones veamos en su oferta productos como los tradicionales borrachos y en otros magdalenas innovadoras.

El servicio de entrega de este emprendimiento abarca el área metropolitana y zonas de Cartago, Alajuela y Heredia. También está la opción de ir a recoger el producto al taller, en Pavas.

En estos años son muchos los aprendizajes que le ha dejado el emprender a esta cocinera y pastelera.

“Creo que la mayor enseñanza que me ha dejado emprender es cuando veo lo mucho que he avanzado a lo largo de los años, ver como va creciendo el proyectos gracias a el esfuerzo que se realiza día a día”, afirmó.

Para contactar a Canela y Miel puede enviar un mensaje por Whatsapp al 8931-3453 o buscarlos en Facebook como @canelaymielpavas


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